299,00 kr.
Varierede og med smagsfulde nuancer.
Hjemmelavet og af råvarer fra lokale ildsjæle.
Retterne serveres alle kolde i små bakker, der kan stilles direkte på bordet.
Ingen opvask, kun hygge, samvær og velsmag.
Bestillingen skal være afgivet senest kl. 12:00 dagen før afhentningsdato.
Menuen kan kun bestilles af selskaber på minimum 2 personer.
Fra fredag d. 31 marts – søndag d. 2 juli 2023
Med undtagelse af påsken fra torsdag d. 6 april tom. mandag d. 10 april 2023
Koldrøget færøsk laks, ramsløgsemulsion, hyldeblomst & lammefjordsasparges
***
Skaldyrssalat med krebsehaler og håndpillede rejer,
citron og dild
***
Rødbedetatar med miso, sennepskorn og sennepsmayo
***
Gravad okseinderlår portvinsemulsion
***
Oksehøjreb (som roastbeef) med estragonmayo, frissé og tørrede tomater
***
Citrontærte med brændt marengs og krystalliseret chokolade
***
Serveres med
2 slags hjemmebagte boller, heraf:
Maltbrød og speltbrød samt smør
Pris ud af huset 299,- pr. pers. (min. 2 pers.)
Ved allergener eller andre særlige hensyn er du velkommen til at kontakte os på mail info@skoemagerkroen.dk eller telefon 46 49 19 30 (vi tilbyder gerne menuen til vegetarer, veganere eller pescetarer, hvoraf et ekstra tillæg på 100 kr. pr. kuvert vil blive opkrævet)
Tilmeld dig i dag og få senest nyt i din mailbox
