Mortensaften d.10 november
Mandag d. 10 november på Skoemagerkroen.
Vores køkkenchef Kasper Larsen har sammensat
en smagfuld 4-retters aftenmenu.
Herlighederne kan nydes i vores hyggelige restaurant, hvor nærvær og værtskab i kombination med de klassiske smage fra en traditionel “Mortensaften middag”, vil åbne op for en unik smagsoplevelse.
Mortensaften menu
Pocheret helleflynder, kål fra Den Gamle Gaard, tyttebær, brunet smør
***
Letrøget kammusling, brændt -og syltet selleri, muslingesauce
***
Grillet and på Yakitori, glaseret rødbede, friteret jordskok, shiso, sauce med grøn peber
***
Karamelliseret brioche, pocheret pære fra haven,
bagte hasselnødder, vaniljeis
Pris 575,- pr. pers.
Musikalsk show med Jens Jacob Tychsen 10/12-2025
Kl. 17:45 – Ankomst til Skoemagerkroen
Kl. 18:00 – Middag i form af Skoemagerkroens Julebord serveret ved bordet
Servering af risalamande i pausen
Kl. 19:30 – Musikalsk Show med Jens Jacob Tychsen og pianist
Showets forventet varighed er 1 time og 30 minutter inklusiv 25 minutters pause.
Ca. kl. 21:30 – Showet slutter
Under maden og i pausen vil der være rig mulighed for at købe drikkevarer i form af kaffe, te, sodavand, vin, portvin, øl og lign.
Medvirkende: Jens Jacob Tychsen & pianist
