Skoemagerkroens Tapas oktober - november 2023
Menu
Aktuel fra onsdag d. 4 oktober
– torsdag d. 16 november 2023
Varmrøget laks fra egen røgeovn
Purløgsmayonnaise og sæsonsylt
***
Marinerede kæmperejer
Limemayonnaise og teriyaki
***
Vitello Tonnato
Creme af tun, friterede kapers, rucola, grillet citron
***
Sukkersaltet kyllingebryst af frilandskylling fra Bangs Hønniker
Bitre salater, syltede tomater, chili-karrymayonnaise
***
3 slags danske oste
Serveret med syltet sveskeblomme
***
Æblekompot
Flødeskum, gelé, hvid chokolade, knas
***
Serveres med
3 slags hjemmebagte boller, heraf:
1 stk. maltbrød og 2 stk. speltbrød samt krydderurtesmør
Pris i huset 365,- pr. pers. (min. 12 pers.)
Pris ud af huset 299,- pr. pers. (min. 2 pers.)
Ved allergener er du velkommen til at
kontakte os på mail info@skoemagerkroen.dk eller telefon 46 49 19 30
