Skoemagerkroens Nytårsmenu 2022

Vælg tilvalg:

499,00 DKK

Fejr årets sidste aften med en elegant 5-retters nytårsmenu fra Skoemagerkroen.
Bestil samtidig natmaden til de sene timer eller dagen derpå, så du kan være nærværende i dine gæsters selskab.
Menuen tilbydes kun ud af huset.
Nemt og lækkert. Lokale råvarer. Høj kvalitet.
Nytårsmenuen afhentes kold med udførlig vejledning. Anret i egne skåle og fade og nyd Skoemagerkroens Nytårsmenu.

Bestilling muligt, så længe lager haves.
Menuen kan bestilles af selskaber på min. 2 personer ud af huset. 

Skoemagerkroens Nytårsmenu 2022

Lørdag d. 31.12.2022 

Inklusiv bobler til velkomst eller dronningens nytårstale

Skaldyrstærte
Håndpillede rejer, krabbe, hummeremulsion, bitre salat, og syrnet fløde
***
Trøffel-selleri
Ristede hasselnødder, fava bønne og Teriyakisauce
***
Pighvarbouillon
Syltet blomkål, kørvelolie og kaiserhat
***
Oksehøjrebsfilet
Jordskok- persillerodspure, røget marvben, estragonstøv og kraftig rødvinssauce
***
Bailey´s chokoladekage
Syltet kompot, krystalliseret hvid chokolade, appelsin-is

Serveret med koldhævet surdejsflutes af ølandshvede og urtesmør

Pris 499,- pr. pers.
(Min. 2 pers.)

Tilvalg

Hjemmelavede snacks/kanapéer til dronningens nytårstale
99,-

Kransekage med chokolade og nougat
49,-

Førstehjælpskasse
Til børnemenu, natmad eller dagen derpå
Stor cheeseburger
Oksehakkebøf af tykkam og tværreb, tørsaltet bacon, chedderost og drueagurker
Serveret med håndskåret varm-selv-fritter og trøffelmayonnaise
159,-

Fisk til hovedret
Til dig der ønsker fisk som ekstra tilvalg til hovedretten 
139,-

Vinpakke

Vi har udvalgt fire flasker vin, der alle komplimenterer årets nytårsmenu.
Vær opmærksom på, at en vinpakke består af i alt fire flasker vin.
Måtte I være et større selskab, råder vi Jer derfor til at købe flere pakker.

2 flasker hvidvin
Dürnstein – Grüner Veltliner Federspeiel, 2019
Les Esperone – Chardonnay Bourgogne, 2020

1 flaske rødvin
Comte De Baulieu – Bordeaux Haut-médoc A.O.C., 2018

1 flaske dessertvin 
Castello Banfi  – Rosa Regale Brachetto D’aqoui D.O.C.G.

Vinpakke á 4 flasker vin:
Pris: 599,-/pakke

Venligst vær opmærksom på, at vi ikke tilbyder ændringer eller tilpasninger på vores højtidsmenuer af hensyn til de mange bestillinger. Ved spørgsmål er du velkommen til at kontakte os på mail info@skoemagerkroen.dkeller telefon 46 49 19 30

Modtag senest nyt

Tilmeld dig vores nyhedsbrev

Tilmeld dig i dag og få senest nyt i din mailbox