Vinarrangement - La Cave de Jacques fra Bourgogne
Eksklusiv 6-retters middag og vinmenu fra La Cave de Jacques præsenteret af Aurélien Boudras
Skoemagerkroen inviterer fredag d. 10 marts indenfor til en aften, hvor dine sanser vil blive forkælet.
Under arrangementet vil du blive
præsenteret for vores 6-retters signaturmenu akkompagneret af særligt udvalgte topvine fra det franske vinhus La Cave de Jacques beliggende i Bourgogne-området.
Aurélien Boudras vil i løbet af aftenen tage dig med på en rejse, hvor du vil blive præsenteret for en række af hans topvine og personlige favoritter. Han er født og opvokset i Beaune, hjertet af den burgundiske vinproduktion.
I 2007 tog han beslutningen om at flytte til Tyskland for at komme tættere på sin kones familie, hvor han har boet lige siden.
Vin har været dybt forankret i hans rødder, da hans familie har rådet over vinmarker helt tilbage til år ca. 1850.
Selvom hans forældre ikke er vinbønder, voksede Aurélien op omgivet af vinelskere.
Familiemiddage var og er stadig episke begivenheder, der foregår i timevis, hvor de venter spændt på, hvilke vine værten vil afsløre.
Da han flyttede til Tyskland, begyndte han at tage vin med sig hjem og hurtigt udviste hans svigerfamilie og venner så stor en interesse, at Aurélien besluttede at gøre det til en levevej, hvorfor han startede egen virksomhed op i år 2017.
Nu 6 år senere importerer han stolt snesevis af de allerbedste vine fra Bourgogne området, til hele Europa.
Dét og meget mere får du mulighed for
at opleve fredag d. 10 marts 2023.
Læs mere arrangementet længere nede på siden
Vær opmærksom på, at der er begrænsede pladser
Praktisk information
Fredag d. 10 marts 2023
Kl. 17:30 – Ankomst
Velkomst & hjemmelavet snacks
Kl. 18:00 – Velkomst af Aurélien Boudras
Kl. 18:30 – 6-retters signaturmenu
& udvalgte topvine
I løbet af arrangementet vil der være rig mulighed for at spørge ind til Auréliens erfaringer og bestille udvalgte vine direkte gennem ham
Vær desuden opmærksom på at aftenen vil foregå hovedsageligt på engelsk
Arrangementet vil finde sted i Skoemagerkroens egne historiske lokaler på adresse:
Landevejen 4, 4060 Kirke Såby
Pris for 6-retters signaturmenu
& vinmenu 1595,- pr. pers.
Vi tager imod kort, MobilePay, kontanter og gavekort
Mulighed for tilkøb af
morgenmad til pris 225,-. pr. pers.
Morgenmaden bliver serveret kl. 09:00
Tilbuddet gælder alle gæster der deltager i arrangementet
Særpris 350,- for bogen
Skoemagerkroen – 500 år på bjerget
En signeret kultur-gastronomisk kogebog.
(Normalpris 500,-)
Tilbuddet gælder for alle der deltager i arrangementet.