Skoemagerkroens Tapas

Fra tirsdag d. 5 juli – søndag d. 2 oktober

Bæredygtige råvarer fra lokale ildsjæle

Rimmet kammusling
Sød ærtepuré, karse, syltet citron og fermenteret peber-emulotion

***
Røget svinemørbrad
Rygeostcreme & sæson sylt 

***
Pankostegt frilandskylling, bitre salater, syltet agurk og chili-karrymayonnaise

***
Danske kartofler i sennepsvinaigrette
Rygeost og syltede perleløg

***

Mini gourmetburger med pulled pork
Sprøde løg og cremet sommerkål
***

Citrontærte med brændt marengs
Serveret med danske jordbær

***
Serveres med 2 slags hjemmebagte boller, heraf: maltbrød og speltbrød og smør

Pris ud af huset 299,- pr. pers. (min. 4 pers.) 

Pris i huset 365 (min. 12 personer)
Menuen skal forudbestilles ved reservation i restauranten

Ved allergener er du velkommen til at kontakte os på mail info@skoemagerkroen.dk eller telefon 46 49 19 30 

Modtag senest nyt

Tilmeld dig vores nyhedsbrev

Tilmeld dig i dag og få senest nyt i din mailbox