Aktuel fra torsdag d. 4 april 
– søndag d. 30 juni 2024

 Paté på færøsk laks med hyldeblomst og ramsløgsemulsion
***
Rilette på røget torsk, ristet boghvede, purløg og bitre salater
***
Asparges fra lammefjorden, med rygeost og maltflager
***
6 mdr. Skinke fra Bredbjerggaard, trøffelmayonnaise og svampeflan
***
Terrine på kyllingelår med timian og løg, persillecreme og syltede perleløg
***
Rabarberkompot med ristet hvede og hvid chokoladecreme

***
Serveres med
3 slags hjemmebagte boller, heraf:
1 stk. maltbrød og 2 stk. speltbrød samt krydderurtesmør