Skoemagerkroens Julebord 2024
Aktuel fra onsdag d.13 november tom. fredag d.27 december med undtagelse af lillejuleaften d. 23 december og juleaften d. 24 december.
Vær venligst opmærksom på, at menuen skal forudbestilles (min. 1 dag før ankomst)
JULEBORD 2024
Alle vores julemenuer serveres ved bordet.
Menuen er inkl. smør, krydderfedt, koldhævet brød og hjemmebagt rugbrød
Julemarineret sildefilet med hjemmelavet karrysalat, karse og æg
***
Gravad færøsk laks, dild, fennikel og kroens berømte rævesauce
***
Skoemagerkroens kryddersylte med dijonmayonnaise og hjemmesyltede rødbeder
***
Hjemmelavet flødepostej, kroens egen tørsaltet bacon, drueagurker og svampe
***
Rosastegt andebryst med hjemmelavet rødkål og vanilje-æble-sveskekompot
***
Røget svinefilet fra egen røgeovn med sød glasering og hjemmelavet grønlangkål
***
Risalamande med hjemmelavet kirsebærsauce tilsmagt med portvin
PRISER PÅ JULEBORD
Pris i huset til frokost: 450,- pr. pers.
(min. 2 pers.)
Pris i huset til aften: 555,- pr. pers.
(min. 2 pers.)
Pris ud af huset: 339,- pr. pers.
(min. 2 pers.)
Tilvalg
Pankostegt fiskefilet med grov remoulade
og grillet citron
69,-
Stegt dijonsild, æble, skalotteløg og kapersfrugt
59,-
3 udvalgte oste med abrikoser og portvinsmarinerede nødder
99,–