Aktuel på udvalgte aftenener, herunder:
Torsdag d. 27 juli 2023
Torsdag d. 3 august 2023
Torsdag d. 10 august 2023
***
Vi glæder os til at invitere indenfor til et fyrværkeri af østers, skaldyr og rosé.
I løbet af aftenen vil I blive præsenteret for en stor østers bar ad libitum, efterfulgt af et skaldyrsfad royal med grillede overraskelser samt rosévin ad libitum under maden.
Vores køkken har i samarbejde med Fiskerikajen sammensat en sublim skaldyrsmenu, hvor temaet vil være hav, sø og respekt for havet.
Vi er stolte af at samarbejde med Fiskerikajen, der har stor passion for det skånsomme fiskeri, den rene råvare og en kompromisløs jagt på den bedste kvalitet. Alle kvaliteter vi støtter op om!
Serveringen vil tage udgangspunkt i en sharefood servering, der kan inspirere til en samtale om havet, vores skønne fjord, bæredygtighed og lokale råvarer.
Glæd jer til en aften der pirrer sanserne og inddrager dig i vores måde at lave mad på. & læn jer trygt tilbage i selskab med vores køkkenchef Louise og assisterende køkkenchef, Kristian, der endda har vundet DM i østersgastronomi.
Priser for arrangementet:
Skaldyrsaften ekskl. rosé ad libitum:
895,- pr. pers.
Skaldyrsaften inkl. rosé ad libitum:
1395,- pr. pers.