325 DKK – 374 DKK
Vores sæsonmenu garanterer masser af saft og kraft, og kan nydes i vores smukke, historiske lokaler eller hjemme ved spisebordet. Med vores sæsonmenu til selskaber giver vi Jer en smagsoplevelse ud over det sædvanlige.
De 2 forretter og dessert vil ankomme i patentglas, der er lige til at sætte på bordet, mens hovedretselementerne vil være pakket i varmekasser. Vi anbefaler, at I selv luner saucen og kødet. Anret i egne skåle og fade.
Bestillingen skal være afgivet senest kl. 12:00 dagen før afhentningsdato.
Menuen kan kun bestilles af selskaber på minimum 4 personer ud af huset og minimum 8 personer i huset.
Aktuel fra d. 5 april – 3 juli
Koldrøget tatar af færøsk laks
Rørt med rygeostcreme, ramsløg og marinerede lammefjordsasparges
Mørbrad af grisebasse
Forårskål, syltet svampekompot og estragoncreme
***
Sukkersaltet bryst af dansk landkylling fra Bangs Hønniker
Forårsgrønt fra Den Gamle Gaard og Mommarkstedet og citrontimiansky
Krogmodnet oksehøjrebsfilet
Små nye kartofler i urtepesto, forårsgrønt og tomatsalat i sød vinaigrette
***
Serveret med hjemmebagte flutes på spelt og ølandshvede
***
Chokoladetærte
Med brændt marengs, rabarber (jordbær i sæsonen
Serveret med hjemmelavet vaniljeis med saltet karamel
***
Pris i huset 399,- pr. pers. (min. 8 pers.)
Pris ud af huset 325,- pr. pers. (min. 4 pers.)
Vores salater er altid sæsonbetonet
Eks. Spæde salater, grønkål, blomkål, jordskokker,
Tørrede bær, æbler, nødder, kerner, perlebyg og dressing
Pris 49,- pr. pers.
(skal bestilles til hele selskabet)
Ved allergener er du velkommen til at kontakte os på mail info@skoemagerkroen.dk eller telefon 46 49 19 30 (vær opmærksom på, at der ved allergener eller ændringer på menuerne, vil blive opkrævet et tillæg på 59 kr. pr. kuvert der skal tilpasses)
Hold din julefest eller forkæl dine nærmeste i hyggelige og traditionelle omgivelser. Vi tilbyder både julearrangementer og juleophold fra d. 19 november.
Nytår er også lige om hjørnet og igen i år kan du nyde godt af et festmåltid sammensat af lokale råvarer, der med garanti vil imponere dine gæster.
Tilmeld dig i dag og få senest nyt i din mailbox
