Hjemmelavet påskebord 2022
Nyd den i Skoemagerkroens hyggelige lokaler eller hjemme
Aktuel på følgende datoer
Skærtorsdag d.14/4 – Langfredag d.15/4
Lørdag d.16/4 – Påskedag d.17/4
2 Påskedag d.18/4
Påskesild
Hjemmelavet karrysalat med kapers, æbler og karse
***
Æg med hjemmerørt mayonnaise og tomat
***
Varmrøget færøsk laks fra egen røgeovn
Citronskal og sæsonsylt
***
Hjemmerøget mørbrad
Løgkompot og purløgsmayonnaise
***
Smørstegt rødspættefilet
Hjemmelavet kapersremoulade, tyttebær og citron
***
Rillette af påskekylling
Rørt med estragon -og hvidløgsmayonnaise
***
Perlebygsalat
Med æbler, kerner, kål og syltet løg vendt i sød dijondressing
***
Braiseret bryst af ungkalv
I flødesauce med peberrod og hjemmesyltet rødbeder
***
Gammeldags æblekage
Med makron, bærgele og flødeskum
***
Inkl. hjemmebagt rugbrød og surdejsbrød
smør og krydderfedt
Pris i huset 349,- pr. pers. (min. 2 pers.)
Pris ud af huset 269,- pr. pers. (min. 4 pers.) UDSOLGT
Tilvalg af 3 slags oste fra danske mejerier
Med portvinskaramelliseret nødder og syltet sveskeblommer
Pris 79,- pr. person
(Osten kan ikke erstatte kagen på menuen)
Ved allergener er du velkommen til at kontakte os på mail info@skoemagerkroen.dk eller telefon 46 49 19 30