Karrysild
Æggesalat, rødløg, friterede kapersblomster 

Panko stegt fiskefilet
Hjemmelavet kapersremoulade, tyttebær, citron

Varmrøget færøsk laks fra egen røgeovn
Dild, citronmayo, syltede grønne tomater 

Hønsesalat af frilandskyllinger fra Bangs Hønniker
Æbler, syltede agurker, bacon

Lun hjemmelavet flødepostej
Tørsaltet bacon, svampe, hjemmesyltede rødbeder 

Rosastegt kalveculotte
Smørdampet sensommergrønt, marineret spidskålsalat vendt i basilikumspesto, vesterhavsost

Gammeldags Æblekage
Flødeskum, gelé, hvid chokolade, knas

***
Inkl. hjemmebagt rugbrød og surdejsbrød,
smør og krydderfedt

Pris i huset 439,- pr. pers. (min. 8 personer)
Pris ud af huset 399,- pr. pers. (min. 10 pers.)