Juli – september 2025

Hyldeblomstsild med skalotteløg, stikkelsbær og æg fra Den Gamle Gaard

 Pankopaneret kullerfilet med remoulade
og grillet citron

Færøsk varmrøget laks fra egen røgeovn, purløgscreme og sæsonsylt

Hjemmelavet flødepostej med kroens egen tørsaltet bacon og stegte svampe

Hønsesalat rørt med drueagurker, stegte kantareller og bagte løg

BBQ grillet svinemørbrad og cremet sommerkål

Tærtestang med danske sommerbær,
vaniljecreme og chokolade

***

Inkl. Hjemmebagt rugbrød og surdejsfranskbrød, smør
og krydderfedt