Skoemagerkroens Frokostkort

Vores smørrebrød er forkælet og klassisk
Rugbrødet er hjemmebagt og råvarerne er lokale – bedre bliver det ikke

Stegt dijonsildÆble, sprøde jordskokker, skalotteløg og krydderfedt100,-

Gammeldags modnet sildCremet karrysalat med smilende æg, æbler og rødløg110,-

Panko-stegt fiskefiletHåndpillede rejer, kapersremoulade, citron, syltede tyttebær og dild155,-

Æg & rejerHåndpillede rejer, smilende vagtelæg, citronmayo, dild og citron139,-

Roastbeef af velhængt oksehøjrebPickles, vagtelspejlæg, friteret løg, peberrodsemulsion og syltet agurk135,-

HønsesalatFrilandskylling fra Bangs HønnikerStegte svampe, grillet løg, syltet agurk og tørsaltet bacon fra egen røgeovn 125,-

Rørt kalvetatar af mørbrad fra HimmerlandRistet rugbrød, frilandsæg, jordskokker og sennepsmayo150,-

Pariserbøf 200 G.Oksehakkebøf af tykkam og tværreb med klassisk tilbehør198,-

Sødt & oste

Friteret camembertHjemmelavet solbærmarmelade og frugtbrød100,-

Chokolade Brownie
Sæsonkompot og hvid chokoladecreme
89,-

Skoemagerens hjemmelavet lagkage79,-

Ved allergener er du velkommen til at kontakte os på mail info@skoemagerkroen.dk eller telefon 46 49 19 30