Bourgogne aften på Skoemagerkroen
???? 2026
Eksklusiv 4-retters middag inkl. snacks akkompagneret af udsøgt vinmenu præsenteret af
Aurélien Boudras
Aftenens program
Kl. 17:45 – Ankomst til Skoemagerkroen
Kl. 18:00 – Velkomst og hjemmelavet snacks
Kl. 18:30 – 4-retters aftenmenu & udvalgte topvine
Ret 1
???
Domaine du Meix-Foulot. Mercurey blanc 2023
Ret 2
???
Domaine Michel Briday. Rully 1er cru “Gresigny” 2023
Ret 3
???
Domaine Jean-Pierre Maldant.
Aloxe-Corton “Crapousuets” 2023
Ret 4
???
Domaine Camus. Gevrey-Chambertin 2019
Pris 1.395,- pr. pers. ???
En aften i vinens tegn
Aurélien Boudras vil i løbet af aftenen tage dig med på en rejse, hvor du vil blive præsenteret for en række af hans topvine og personlige favoritter. Han er født og opvokset i Beaune, hjertet af den burgundiske vinproduktion.
I 2007 tog han beslutningen om at flytte til Tyskland for at komme tættere på sin kones familie, hvor han har boet lige siden. Vin har været dybt forankret i hans rødder, da hans familie har rådet over vinmarker helt tilbage til år ca. 1850.
I løbet af arrangementet vil der være rig mulighed for at spørge ind til Auréliens erfaringer og bestille udvalgte vine direkte gennem ham
Vær desuden opmærksom på at aftenen vil foregå hovedsageligt på engelsk
Arrangementet vil finde sted i Skoemagerkroens egne historiske lokaler på adresse:
Landevejen 4, 4060 Kirke Såby
Pris for 4-retters aftenmenu
& vinmenu 1.395,- pr. pers.
Vi tager imod kort, MobilePay, kontanter og gavekort
til pris 1.095,-
Værelse med eget bad og toilet
til pris 1.295,-
Tilkøb af morgenmad til pris 249,- pr. pers.
med servering kl. 09:00 på dag 2.
Check in muligt fra kl. 14:30
Morgenmad kl. 09:00
Check ud senest kl. 11:00
Tilbuddet gælder alle gæster der deltager i arrangementet