425,00 kr.
Menuen AFHENTES KOLD.
Skoemagerkroens frokostbord består af 7 klassiske serveringer, som er fundamentet for vores frokost uden at gå på kompromis med smagsoplevelsen.
Vi holder af ærlig mad lavet fra bunden af egne og lokale råvarer serveret i rammer med et historisk vingesus.
Frokostbordet leveres smukt anrettet i engangsservice som sharefood klar til at stille på bordet.
Mens de lune retter er anrettet i aluminiumsbakker der kan gå direkte i ovnen. Der medfølger nem og enkel vejledning til at varme disse op.
Bestillingen skal være afgivet senest kl. 12:00, 2 dage før afhentningsdato.
Menuen kan kun bestilles af selskaber på minimum 8 personer ud af huset
Oktober – December 2026
Cremet karrysild med æg fra Den Gamle Gaard, tomater og dild
Rilette på mørksej vendt i rygeost, syltede urter og saltet citroncreme
Pankopaneret fiskefilet af skærising med råsyltede tyttebær, kapersremolade og citron
Slagter Ulriks flødepostej med stegte svampe og tørsaltet bacon
Terrine på sukkersaltet kyllingelår med timian, fermenteret pebercreme og sød kompot
Æble-timian glaseret bryst af gris med bagte rodfrugter
Lun mazarin med æble, kardemomme og vaniljecremefraiche
***
Inkl. Hjemmebagt rugbrød og surdejsfranskbrød, smør og krydderfedt
Pris ud af huset 425,- pr. pers. (min. 8 pers.)
3 oste fra små danske gårdmejerier
Sæsonsylt og hjemmebagt knækbrød
Pris 125,- pr. pers.
Ved allergener eller andre særlige hensyn er du velkommen til at kontakte os på mail info@skoemagerkroen.dk eller telefon 46 49 19 30 (vi tilbyder gerne menuen til vegetarer, veganere eller pescetarer, hvoraf et ekstra tillæg på 100 kr. pr. kuvert vil blive opkrævet)
Afbestilling/reducering af køb i webshoppen/bestillinger til mad ud af huset
Ved 8 personer – 25 personer, skal afbestilling rettidigt ske skriftligt senest 2 uger inden dato for afhentning/levering af den bestilte menu.
Under 8 personer skal afbestilling rettidigt ske skriftligt senest 8 dage inden dato for afhentning/levering af den bestilte menu.
Reducering i antal skal ske skriftligt senest 8 dage før dato for afhentning/levering af den bestilte menu.
***
Ved 25 personer og derover, skal afbestilling rettidigt ske skriftligt senest 3 mdr. inden dato for afhentning/levering af den bestilte menu.
Under 25 personer skal afbestilling rettidigt ske skriftligt senest 3 uger inden dato for afhentning/levering af den bestilte menu.
Reducering i antal skal ske skriftligt senest 3 uger før arrangementet er afviklet.
I tilfælde af sygdom, er det muligt at reducere maksimalt 2 pers. frem til 7 dage før arrangementet er afviklet.
Tilmeld dig i dag og hold dig opdateret
