329,00 kr.
Menuen AFHENTES VARM. Ved valg af rejecocktail til forret vil denne og desserten ankomme i patentglas, der er lige til at sætte på bordet, mens hovedretselementerne vil være pakket i varmekasser. Ved valg af tarteletter til forret vil der medfølge vejledning til denne, mens hovedretselementerne fortsat vil være pakket i varmekasser.
Til hovedretterne skal du selv stå for service i form af skåle, fade, kander og tag-bestik.
Vælg imellem følgende 2 forretter(notér venligst i gæstebeskeden ved køb af menu)
Vælg imellem følgende 2 forretter:
Forret 1
Rejecocktail
Håndpillede rejer, thousand island dressing,
bitre salater, grønne asparges og syltede tomater
Eller
Forret 2
Tarteletter (2 stk. pr. pers.)
Høns i asparges fra Lammefjorden og frisk persille
Til begge forretter serveres hjemmebagte flutes
på spelt & ølandshvede
Hovedretter
BBQ glaseret bryst af gris
med forårskål vendt i mormordressing
&
Rosastegt kalveculotte, svampesauce, stegte pommes rissoles med krydderurter samt sæsongrønt
fra Den Gamle Gaard.
Serveret med sæsongrønt og stegte kartofler
med krydderurter
Dessert
Chokolademousse
med saltkaramel og sprød chokoladecrumble
Pris ud af huset 329,- pr. person (Min. 15 pers.)
Pris i huset 450,- pr. person (Min. 20 pers.)
2 slags sæsonsalater af eksempelvis: spæde salater, grønkål, blomkål, jordskokker,
tørrede bær, æbler, nødder, kerner, perlebyg og dressing
Pris 59,- pr. person
Vi anbefaler at man bestiller sæsonsalat til alle i selskabet
Hakkebøf af oksetykkam, tomatdressing, tørsaltet bacon, cheddarost, drueagurker
Pris 125,- pr person. (2 stk. pr. pers)
Ved allergener eller andre særlige hensyn er du velkommen til at kontakte os på mail info@skoemagerkroen.dk eller telefon 46 49 19 30 (vi tilbyder gerne menuen til vegetarer, veganere eller pescetarer, hvoraf et ekstra tillæg på 100 kr. pr. kuvert vil blive opkrævet)
Afbestilling/reducering af køb i webshoppen/bestillinger til mad ud af huset
Ved 8 personer – 25 personer, skal afbestilling rettidigt ske skriftligt senest 2 uger inden dato for afhentning/levering af den bestilte menu.
Under 8 personer skal afbestilling rettidigt ske skriftligt senest 8 dage inden dato for afhentning/levering af den bestilte menu.
Reducering i antal skal ske skriftligt senest 8 dage før dato for afhentning/levering af den bestilte menu.
***
Ved 25 personer og derover, skal afbestilling rettidigt ske skriftligt senest 3 mdr. inden dato for afhentning/levering af den bestilte menu.
Under 25 personer skal afbestilling rettidigt ske skriftligt senest 3 uger inden dato for afhentning/levering af den bestilte menu.
Reducering i antal skal ske skriftligt senest 3 uger før arrangementet er afviklet.
I tilfælde af sygdom, er det muligt at reducere maksimalt 2 pers. frem til 7 dage før arrangementet er afviklet.
Tilmeld dig i dag og hold dig opdateret