Skoemagerkroens Julebord 2025

Aktuel fra d.12 november tom. d.14 december samt d. 25 december og 26 december 

Vær venligst opmærksom på, at menuen skal forudbestilles min. 1 dag før ankomst
***
SKOEMAGERKROENS JULEBORD 2025
Alle vores julemenuer serveres ved bordet.
Menuen er inkl. smør, krydderfedt, koldhævet brød
og hjemmebagt rugbrød

Gammeldags modnet sild
Julens krydderier, kapersbær og karrysalat

Æg fra Den Gamle Gaard
Håndpillede rejer og citronmayonnaise

Koldrøget ørred fra Musholm
Sød kompot og purløgscreme

Cremet hønsesalat 
Drueagurker og rødløg

Slagter Ulriks flødepostej
Tørsaltet bacon, ristet svampe og syltet rødbeder

Rosastegt andebryst 
Æble-sveskekompot og rødkål

Glaseret svinebryst
Grønkålssalat, sennepsvinaigrette,
ristet kerner og syltede løg

Risalamande
Kirsebærsauce tilsmagt med portvin
***

Pris i huset til frokost: 459,- pr. pers.
(min. 2 pers.)

Pris i huset til aften: 595,- pr. pers.
(min. 2 pers.)

Pris ud af huset: 329,- pr. pers.
(min. 2 pers.)

***

TILVALG TIL JULEBORD
Pankostegt fiskefilet
Hjemmerørt remoulade og citron
69,-

3 udvalgte oste
Abrikoser og portvinsmarinerede nødder
125,-