Aktuel fra onsdag d. 17 januar 
– søndag d. 31 marts 2024

Varmrøget laks fra egen røgeovn
Purløgsmayonnaise og sæsonsylt
***
Marineret kæmperejer
Limemayonnaise og teriyaki

***
Vitello Tonnato 
Creme af tun, friterede kapers, rucola og grillet citron

***
Sukkersaltet kyllingebryst af frilandskylling fra Bangs Hønniker
Bitre salater, syltet tomater og chili-karrymayonnaise

***
3 slags danske oste
Serveret med syltet sveskeblomme

***
Æblekompot, flødeskum, gelé, hvid chokolade og knas

***
Serveres med
3 slags hjemmebagte boller, heraf:
1 stk. maltbrød og 2 stk. speltbrød samt krydderurtesmør