Tapas (juli - september)

Varmrøget færøsk laks fra egen røgeovn
Purløgsemulsion, syltet grønne tomater og græskarkerner

***

Nye kartofler med løvstikkemayonnaise
Ærtepure, perleløg og bacon-malt crumble

***

Røget landkylling fra Bangs Hønniker
Hvidløgsmayonnaise og syrlig sæsonkompot

***

Langtidsstegt mørbrad af grisebasse
Grillet sommerløg og urtecreme

***

Mini gourmetburger
Oksehøjreb, bearnaisemayonnaise, drueagurk og syltet løg

***

Hvid chokoladetrifli med sommerbær
Serveret med jordbær fra Mommarkstedet

***
Serveres med
2 slags hjemmebagte boller, heraf:
Brioche og speltbrød og smør

Pris i huset 355,- pr. pers. (min. 12 personer)
Pris ud af huset 259,- pr. pers. (min. 2 personer)

Menuen skal forudbestilles ved reservation i restauranten

Ved allergener er du velkommen til at kontakte os på mail info@skoemagerkroen.dk eller telefon 46 49 19 30 

Modtag senest nyt

Tilmeld dig vores nyhedsbrev

Tilmeld dig i dag og få senest nyt i din mailbox