Jul på Skoemagerkroen 2021

Smag vores julebord bestående af
hjemmelavede specialiteter af lokale og bæredygtige råvarer

Gælder fra fredag d. 19.11.2021 tom. mandag d. 27.12.2021
Med undtagelse af Juleaften d. 24.12.2021

Vi passer fortsat på hinanden
Derfor vil alle vores menuer samt julebord bliver serveret ved bordet frem for på buffet

Jule signaturmenu

Sæsonens smage

***

Vesterhavstorsk, kål, karse, peberrod og dildsauce

***

Røget sild, æggecreme, rug, radise, skalotte og bitre salater

***

(Vegetarisk)
Rødbede, sennep, mizuna, kaviar og creme

***

                  Andeconfit, foie gras, brioche og figner                                                                          

***

Bryst af frilandsgris, tyttebær, flower sprout, vintertrøffel, selleri og hasselnød

***

Portvinslageret juleost, mandler og rosiner

***

Hvid chokolademousse, ris og kirsebærsorbet

6 retters vegetarmenu 695,-
(6 gl. økologisk saft, juice og most 475,-)

8 retters signaturmenu 895,-
(8 gl. vinmenu 795,- / vinmenu små glas 650,-)

Opgraderet jubilæums vinmenu – tillæg 395,-

Menuen kan også bestilles ud af huset
Ring på telefon 46 49 19 30 
259,- pr. person (min. 4 pers.)

 

Holbergs Jule-gourmetoplevelse

Intro
Champagne og sæsonens smage

***
8 retters signaturmenu

***
8 gl. vinmenu

***
Kaffe, avec og sødt 

Pris pr. pers. 1695,- (min. 2 pers.)
Små glas pris pr. pers. 1495,- (Min. 2 pers.)
Opgraderet jubilæums vinmenu – tillæg 395,-

Modtag senest nyt

Tilmeld dig vores nyhedsbrev

Tilmeld dig i dag og få senest nyt i din mailbox