Se kurv “Børnetapas” er blevet tilføjet til din kurv.
Skoemagerkroens Tapas - april - juni 2022
299,00 DKK
Varierede og med smagsfulde nuancer.
Hjemmelavet og af råvarer fra lokale ildsjæle.
Retterne serveres alle kolde i små bakker, der kan stilles direkte på bordet.
(Ingen opvask, kun hygge, samvær og velsmag)
Bestillingen skal være afgivet senest kl. 12:00 dagen før afhentningsdato. Menuen kan kun bestilles af selskaber på minimum 4 personer.
Menu
Fra d.5 april – d. 3 juli
Bæredygtige råvarer fra lokale ildsjæle
Varmrøget færøsk laks med ramsløg og sæsonsylt
***
Røget svinemørbrad med svampepickles og estragoncreme
***
Marineret tigerrejer med limemayonnaise og asparges
***
Danske kartofler i sennepsvinaigrette med rygeost og syltede perleløg
***
Slider/burger
Langtidsstegt oksehøjreb med bitre salater, sprøde løg og bearnaisemayonnaise
***
Chokoladekage med brændt marengs, rabarber og karamel
***
Serveres med
2 slags hjemmebagte boller, heraf:
Brioche og speltbrød og smør
Pris ud af huset 299,- pr. pers. (min. 4 pers.)
Pris i huset 355,- pr. pers. (min. 12 pers.)
Ved allergener er du velkommen til at kontakte os på mail info@skoemagerkroen.dkeller telefon 46 49 19 30 (vær opmærksom på, at der ved allergener eller ændringer på menuerne, vil blive opkrævet et tillæg på 59 kr. pr. kuvert der skal tilpasses)