Aktuel fra onsdag d. 14 juni –
søndag d. 30 juli 2023
Koldrøget færøsk laks, ramsløgsemulsion, hyldeblomst, lammefjordsasparges
***
Skaldyrssalat med krebsehaler og håndpillede rejer, citron, dild
***
Rødbedetatar med miso, sennepskorn, sennepsmayo
***
Miniburger med oksehøjreb (som roastbeef) med estragonmayo, frissé, tørrede tomater
***
Jordbær-rabarber trifli med hvid chokolade
***
Serveres med 2 slags hjemmebagte boller, heraf:
Maltbrød og speltbrød samt smør
Pris 229,- pr. kuvert (min. 15 kuverter)