339,00 kr.
Menuen kan bestilles af selskaber på min. 2 personer i huset og ud af huset.
Aktuel fra fredag d. 17 november tom.
søndag d. 17 december, 1. og 2 juledag samt d. 27 december
SKOEMAGERKROENS JULEBORD
Hjemmemarinerede julesild
Rødløg, kapers, hjemmelavet rødbedesalat, karse
***
Skoemagerkroens varmrøget færøsk laks
fra egen røgeovn
Julesylt, grønne tomater, purløgscreme
***
Skoemagerkroens egen kryddersylte
Hjemmesyltede rødbeder, sennepsmayonnaise, frisk peberrod
***
Hønsesalat af frilandskylling
Champignon, krydderurter
***
Hjemmelavet leverpostej
Drueagurker, tørsaltet bacon fra egen røgeovn
***
Confiteret lår af frilandsand fra Bangs Hønniker
Hjemmelavet rødkål, æble-sveskekompot med mørk rom og vanilje
***
Glaseret kæber af grisebasse
Julens krydderier, grønlangkål
***
Risalamande med hjemmelavet kirsebærsauce tilsmagt med portvin
***
Menuen er inkl. smør, krydderfedt,
koldhævet brød og hjemmebagt rugbrød
Pris 339,- pr. pers. ud af huset
(min. 2 pers.)
PESCETAR JULEBORD
Ved bestilling af pescetar julebord bedes du venligst kontakte os på mail eller telefon
Det koster 100,- ekstra pr. pers. at bestille pescetar julebord.
Hjemmemarinerede julesild
Rødløg, kapers, hjemmelavet rødbedesalat, karse
Æg, tomat, mayo, karse
Svampeflan, syltede bøgehatte, fermenteret
peber-emulsion
Skaldyrscocktail
Håndpillede rejer, krebs,
krabbe-hummeremayo, bitre salater
Varmrøget laks
Julesylt, grønne tomater, purløgscreme
Panko-stegt rødspættefilet, kapers-remoulade, citron, dild
Stegt hvid fisk, grillet blomkål, kryddersmør
Risalamande med hjemmelavet kirsebærsauce tilsmagt med portvin
Menuen er inkl. smør, krydderfedt,
koldhævet brød og hjemmebagt rugbrød
Pris 439,- pr. pers. ud af huset
(min. 2 pers.)
Ved spørgsmål til allergener, er du velkommen til at kontakte os på
mail info@skoemagerkroen.dkeller telefon 46 49 19 30
Tilmeld dig i dag og få senest nyt i din mailbox
