Hjemmelavet påskebord 2022

Ryd

269 DKK348 DKK

Vores påskebord garanterer masser af saft og kraft, og kan nydes i vores smukke, historiske lokaler eller hjemme ved spisebordet. Med vores påskebord til selskaber giver vi Jer en smagsoplevelse ud over det sædvanlige.

Bestillingen skal være afgivet senest kl. 12:00 dagen før afhentningsdato.
Menuen kan kun bestilles af selskaber på minimum 4 personer.

 

Menu

Aktuel på følgende datoer:

Skærtorsdag d.14/4 – Langfredag d.15/4

Lørdag d.16/4 – Påskedag d.17/4

2 Påskedag d.18/4

 

Påskesild
Hjemmelavet karrysalat med kapers, æbler og karse

***

Æg med hjemmerørt mayonnaise og tomat

***

Varmrøget færøsk laks fra egen røgeovn
Citronskal og sæsonsylt

***

Hjemmerøget mørbrad
Løgkompot og purløgsmayonnaise

***

Smørstegt rødspættefilet
Hjemmelavet kapersremoulade, tyttebær og citron

***

Rillette af påskekylling
Rørt med estragon -og hvidløgsmayonnaise

***

Perlebygsalat
Med æbler, kerner, kål og syltet løg vendt i sød dijondressing

***

Braiseret bryst af ungkalv
I flødesauce med peberrod og hjemmesyltet rødbeder

***

Gammeldags æblekage
Med makron, bærgele og flødeskum

***

Serveret med hjemmebagt rugbrød og surdejsbrød, smør og krydderfedt

***

Pris i huset 349,- pr. pers. (min. 4 pers.)
Pris ud af huset 269,- pr. pers. (min. 4 pers.)

Tilvalg af 3 slags oste fra danske mejerier

Med portvinskaramelliseret nødder og syltet sveskeblommer

Pris 79,- pr. pers.
(skal bestilles til hele selskabet og kan ikke ersatte kagen på menuen)

Ved allergener er du velkommen til at kontakte os på mail info@skoemagerkroen.dk eller telefon 46 49 19 30 (vær opmærksom på, at der ved allergener eller ændringer på menuerne, vil blive opkrævet et tillæg på 59 kr. pr. kuvert der skal tilpasses) 

Jul og nytår 2021

Hold din julefest eller forkæl dine nærmeste i hyggelige og traditionelle omgivelser. Vi tilbyder både julearrangementer og juleophold fra d. 19 november.

Nytår er også lige om hjørnet og igen i år kan du nyde godt af et festmåltid sammensat af lokale råvarer, der med garanti vil imponere dine gæster.

Modtag senest nyt

Tilmeld dig vores nyhedsbrev

Tilmeld dig i dag og få senest nyt i din mailbox