Frokostbord - juli - november 2022

Vælg tilvalg:

379,00 DKK

Skoemagerkroens frokostbord består af 7 klassiske serveringer, som er fundamentet for vores frokost uden at gå på kompromis med smagsoplevelsen.

Vi holder af ærlig mad lavet fra bunden af egne og lokale råvarer serveret i rammer med et historisk vingesus.

Frokostbordet leveres smukt anrettet på vores porcelæn, og de lune retter i aluminiumsbakker der kan gå direkte i ovnen, der medfølger nem og enkel vejledning til at varme disse op.

Bestillingen skal være afgivet senest kl. 12:00 2 dage før afhentningsdato.
Menuen kan kun bestilles af selskaber på minimum 6 personer ud af huset 

Menu

(Fra d.29 juni tom. d.13 november)  

Bæredygtige råvarer fra lokale ildsjæle 

Sennepssild
Syltet rødløg, æg og dild

***
Varmrøget laks
Limemayonnaise og sæsonkompot

***

Pankostegt rødspættefilet
Kapersremoulade, citron og tyttebær

***

Roastbeef af oksehøjreb
Grov remoulade, syltede drueagurker, peberrod og friterede løgringe

***

Lun hjemmelavet flødepostej
Rødbede, svampe og gammeldags tørsaltet bacon

***

Medaljon af kalvemørbrad fra Himmerlands kvæg
Flødestegte kaiserhatte og løg

***

Bærtærte
Vaniljecreme og hvid chokolade

Pris ud af huset 379,- pr. pers. (min. 6 pers.)
Pris i huset 399,- pr. pers. (min. 8 pers.)

Tilvalg af 3 slags oste

3 oste fra små danske gårdmejerier
Syltede sveskeblommer, portvinskaramelliserede nødder og hjemmebagt brød

Pris 89,- pr. pers.

Ved allergener er du velkommen til at kontakte os på mail info@skoemagerkroen.dk eller telefon 46 49 19 30 (vær opmærksom på, at der ved allergener eller ændringer på menuerne, vil blive opkrævet et tillæg på 59 kr. pr. kuvert der skal tilpasses)

Modtag senest nyt

Tilmeld dig vores nyhedsbrev

Tilmeld dig i dag og få senest nyt i din mailbox