Frokostbord - januar - juni 2022

Vælg tilvalg:

359,00 DKK

Skoemagerkroens frokostbord består af 7 klassiske serveringer, som er fundamentet for vores frokost uden at gå på kompromis med smagsoplevelsen.

Vi holder af ærlig mad lavet fra bunden af egne og lokale råvarer serveret i rammer med et historisk vingesus.

Frokostbordet leveres smukt anrettet på vores porcelæn, og de lune retter i aluminiumsbakker der kan gå direkte i ovnen, der medfølger nem og enkel vejledning til at varme disse op (heraf pankopaneret rødspættefilet, kalvemedaljon, flødepostej og sauce)

Bestillingen skal være afgivet senest kl. 12:00 2 dage før afhentningsdato.
Menuen kan kun bestilles af selskaber på minimum 6 personer ud af huset 

Menu

Menuen kan bestilles fra lørdag d. 8 januar tom. d. 26 juni
Med undtagelse af perioden d. 14 tom. d. 19 april, hvor vi kun tilbyder vores påskebord til frokost

Karrysild
Kapersfrugt, rødløg og dild

***

Varmrøget laks
Limemayo og sæsonkompot

***

Panko-stegt rødspættefilet
Kapersremoulade, citron, håndpillede rejer og tyttebær

***

Roastbeef af oksehøjreb
Grov remoulade, syltede drueagurker, peberrod og friterede løgringe

***

Lun hjemmelavet flødepostej
Rødbede, svampe, og gammeldags tørsaltet bacon

***

Grillet kalvemedaljon
Flødesauce og sæsonsalat

***

Hjemmelavet træstamme

Pris 359,- pr. pers.

Tilvalg af 3 slags oste

Oste fra små danske gårdmejerier
Syltede sveskeblommer, portvinskaramelliserede nødder og hjemmebagt brød

Pris 79,- pr. pers.

Ved allergener er du velkommen til at kontakte os på mail info@skoemagerkroen.dk eller telefon 46 49 19 30 (vær opmærksom på, at der ved allergener eller ændringer på menuerne, vil blive opkrævet et tillæg på 59 kr. pr. kuvert der skal tilpasses)

Modtag senest nyt

Tilmeld dig vores nyhedsbrev

Tilmeld dig i dag og få senest nyt i din mailbox