379,00 kr.
Skoemagerkroens frokostbord består af 7 klassiske serveringer, som er fundamentet for vores frokost uden at gå på kompromis med smagsoplevelsen.
Vi holder af ærlig mad lavet fra bunden af egne og lokale råvarer serveret i rammer med et historisk vingesus.
Frokostbordet leveres smukt anrettet på vores porcelæn, og de lune retter i aluminiumsbakker der kan gå direkte i ovnen, der medfølger nem og enkel vejledning til at varme disse op.
Bestillingen skal være afgivet senest kl. 12:00 2 dage før afhentningsdato.
Menuen kan kun bestilles af selskaber på minimum 6 personer ud af huset
Menuen er af bæredygtige råvarer fra lokale ildsjæle
Marineret sild med hjemmelavet karrysalat
Kapersfrugter og rødløg
***
Varmrøget laks fra egen røgeovnPurløgsmayonnaise og sæsonkompot
***
Pankostegt rødspættefilet
Kapersremoulade, citron og tyttebær
***
Roastbeef af oksehøjreb
Grov remoulade, syltede drueagurker, peberrod og friterede løgringe
***
Lun hjemmelavet flødepostej
Rødbede, svampe og gammeldags tørsaltet bacon
***
Helstegt mørbrad af grisebasse
Karamelliserede løg, kål og svampecreme
***
Chokoladebrownie
Vaniljeflødeskum og syltede solbær
Serveres med 2 slags brød, heraf surdejsrugbrød og hvidt brød samt krydderfedt og smør
Pris ud af huset 379,- pr. pers. (min. 6 pers.)
3 oste fra små danske gårdmejerier
Sæsonsylt og hjemmebagt knækbrød
Pris 89,- pr. pers.
Ved allergener eller andre særlige hensyn er du velkommen til at kontakte os på mail info@skoemagerkroen.dk eller telefon 46 49 19 30 (vi tilbyder gerne menuen til vegetarer, veganere eller pescetarer, hvoraf et ekstra tillæg på 100 kr. pr. kuvert vil blive opkrævet)
Tilmeld dig i dag og få senest nyt i din mailbox
