4-retters vintermenu - jan - marts 2023

Vælg tilvalg:

299,00 DKK

Vores sæsonmenu garanterer masser af saft og kraft, og kan nydes i vores smukke, historiske lokaler eller hjemme ved spisebordet. Med vores sæsonmenu til selskaber giver vi Jer en smagsoplevelse ud over det sædvanlige.

Forretten og desserten vil ankomme i patentglas, der er lige til at sætte på bordet.
Hovedretselementerne vil være pakket i varmekasser, hvoraf I selv skal anrette i egne skåle og fade.

Bestillingen skal være afgivet senest kl. 12:00 dagen før afhentningsdato.
Menuen kan bestilles af selskaber på minimum 4 personer ud af huset. 

 

Menu

Fra onsdag d. 11 januar – torsdag d. 30 marts 2023

Skaldyrscocktail med håndspillede rejer
Hummermayonnaise, drueagurk, dild og bitre salater

Serveret med hjemmebagt surdejsbrød

***

Sukkersaltet fasanbryst fra Bonnerupgård
Flødesauce, råsyltede tyttebær, smørsauteret vinterkål og søde kastanjer

&

BBQ glaseret kalvebryst
Sæsongrønt fra Den Gamle Gaard og knust kartoffel

***

Chokolade brownie
Sæsonkompot og hvid chokoladecreme

Pris ud af huset 299,- pr. pers. (min. 4 pers.)

Tilvalg af sæsonsalat

2 slags sæsonsalater af eksempelvis: spæde salater, grønkål, blomkål, jordskokker,
tørrede bær, æbler, nødder, kerner, perlebyg og dressing

Pris 49,- pr. person
Vi anbefaler at man bestiller sæsonsalat til alle i selskabet

Tilvalg af brød

1 ekstra kuvertbrød per person, lavet på surdej

Pris 15,- pr. person
Vi anbefaler at man bestiller ekstra brød til alle i selskabet

Ved allergener eller andre særlige hensyn er du velkommen til at kontakte os på mail info@skoemagerkroen.dkeller telefon 46 49 19 30 (vi tilbyder gerne menuen til vegetarer, veganere eller pescetarer, hvoraf et ekstra tillæg på 100 kr. pr. kuvert vil blive opkrævet)

Modtag senest nyt

Tilmeld dig vores nyhedsbrev

Tilmeld dig i dag og få senest nyt i din mailbox