Menuen kan bestilles fra
lørdag d. 8 januar tom. d. 26 juni

Karrysild
Kapersfrugt, rødløg og dild

***

Varmrøget laks
Limemayo og sæsonkompot

***

Panko-stegt rødspættefilet
Kapersremoulade, citron, håndpillede rejer og tyttebær

***

Roastbeef af oksehøjreb
Grov remoulade, syltede drueagurker, peberrod og friterede løgringe

***

Lun hjemmelavet flødepostej
Rødbede, svampe, og gammeldags tørsaltet bacon

***

Grillet kalvemedaljon
Flødesauce og sæsonsalat

***

Hjemmelavet træstamme