299,00 kr.
Menuen AFHENTES KOLD.
Retterne serveres alle kolde i små bakker, der kan stilles direkte på bordet.
Ingen opvask, kun hygge, samvær og velsmag.
Varierede og med smagfulde nuancer.
Hjemmelavet og af råvarer fra lokale ildsjæle.
Bestillingen skal være afgivet senest kl. 12:00 dagen før afhentningsdato.
Menuen kan kun bestilles af selskaber på minimum 2 personer.
Aktuel fra torsdag d. 3 oktober
– søndag d. 10 november 2024
Varmrøget laks fra egen røgeovn, purløgscreme, hokaido, sprød malt
Marinerede tigerrejer med ristet sesam, citronemulsion, tomatkompot
Rødbedetatar med fermenteret sojabønner, friskost, karse, dijon
Koldrøget svinemørbrad med karamelliseret løg, peberrod, karse
Sukkersaltet kyllingebryst med karrymayonnaise, bacon-crumble, hjertesalat, sprød crouton
Mazarin med syltede abrikoser, lemoncurd, marengs
***
Inkl. 2 slags hjemmebagte boller, heraf:
1 stk. maltbrød og 1 stk. speltbrød samt saltet smør
Pris ud af huset 299,- pr. pers. (min. 2 pers.)
Ved allergener eller andre særlige hensyn er du velkommen til at kontakte os på mail info@skoemagerkroen.dkeller telefon 46 49 19 30 (vi tilbyder gerne menuen til vegetarer, veganere eller pescetarer, hvoraf et ekstra tillæg på 100 kr. pr. kuvert vil blive opkrævet)
Afbestilling/reducering af køb i webshoppen/bestillinger til mad ud af huset
Ved 8 personer – 25 personer, skal afbestilling rettidigt ske skriftligt senest 2 uger inden dato for afhentning/levering af den bestilte menu.
Under 8 personer skal afbestilling rettidigt ske skriftligt senest 8 dage inden dato for afhentning/levering af den bestilte menu.
Reducering i antal skal ske skriftligt senest 8 dage før dato for afhentning/levering af den bestilte menu.
***
Ved 25 personer og derover, skal afbestilling rettidigt ske skriftligt senest 3 mdr. inden dato for afhentning/levering af den bestilte menu.
Under 25 personer skal afbestilling rettidigt ske skriftligt senest 3 uger inden dato for afhentning/levering af den bestilte menu.
Reducering i antal skal ske skriftligt senest 3 uger før arrangementet er afviklet.
I tilfælde af sygdom, er det muligt at reducere maksimalt 2 pers. frem til 7 dage før arrangementet er afviklet.
Tilmeld dig i dag og hold dig opdateret
